季節感を大切にしているとHPにありましたので筍料理あるかな？と、伺いました。 素敵な店構え。予約したのに、入っても誰もいない！？と、驚きました(そのうち理由は分かるのですが)。「今日の料理は筍や山菜を使ってますか？」と若い女性に聞いてもなんだか…